好吃的鸡胸肉沙拉,不光味道好,减肥效果也不错
沙拉是一种外国人的饮食方式,我们中国人以前是很少用这种方式来做东西吃的,有些人说这不就是我们的调凉菜吗。从某种程度上来说,沙拉还真是跟我们的凉菜做法有相似的地方。沙拉是用能够直接吃的食物,或者是经过简单蒸、煮弄熟的食物来加入沙拉酱做成的。沙拉的口感跟我们的凉菜差不多,但是味道上还是会有一定的差别,主要还是沙拉酱的味道在起着作用。鸡胸肉沙拉是一道很多年轻人喜欢的食物,这道菜的味道也还是不错的,另外鸡胸肉沙拉在减肥方面效果不错。
沙拉是用水果、蔬菜和一些鸡肉、鱼肉制作而成的。鸡胸肉沙拉主要还是用的鸡肉,搭配上水果和蔬菜,这样在营养丰富的程度上还是很好的。鸡肉含有蛋白质等营养物质,蔬菜和水果补充维生素和微量元素,加入的玉米粒等粗粮还能够补充一些稀有的营养成分,这样一道菜中就融合了多种的营养,能够让身体得到非常充足的补充。鸡胸肉沙拉不光是味道好,营养成分充足,而且还能够有减肥的作用,这些食物的脂肪含量都是非常低的,所以减肥的人吃是不会继续发胖的。下面我们来给大家详细介绍下鸡胸肉沙拉的制作方法。 配料:鸡胸肉适量,圣女果适量,西兰花一朵,生菜适量,鸡蛋一个,玉米粒适量,黑加仑适量。
步骤一:先把各种食材都准备好,彻底的清洗干净。步骤二:鸡胸肉用小火慢慢的煎,不能开大火,否则是会容易让鸡胸肉糊掉的。另外煎鸡胸肉的时候不需要放油,鸡肉中是含有丰富的油脂,如果是再放油的话就会比较的油腻,会对口感有比较大的影响。另外更重要的是还会影响到减肥。
步骤三:煎鸡胸肉的时候把鸡蛋给煮熟。
步骤四:玉米粒和西兰花用开水焯一下,要把这些食材都给焯熟,当然焯水的时间也不能太长,否则是会容易让食物的口感变得比较弱。 步骤五:把所有的食材都装盘,比较大的食材可以用刀切一下再装盘,摆好之后加入沙拉酱就可以了。 沙拉做的时候比我们的调凉菜还要简单,就是把熟的食物摆盘,然后用沙拉酱搭配就可以了,这就是地道的西餐味道了。
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