车厘子是很常见的水果之一，由于营养价值比较高，进口的价格也比较贵，所以买了之后不要因为舍不得而放过期。一般，车厘子吃之前要用盐水泡吗？让我们来看看360常识网带来的介绍吧！
全文目录
1、吃了车厘子再喝牛奶会不会中毒
2、车厘子吃之前要用盐水泡吗
3、车厘子怎么挑好坏
吃了车厘子再喝牛奶会不会中毒
一般是不会的。
车厘子中所含的成分与牛奶并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以吃了车厘子再喝牛奶的话，一般是不会出现中毒症状的。
但是因为车厘子中含有较多的有机酸成分，而牛奶中含有较多的酪蛋白，当两者一起食用的话就会造成蛋白质的沉淀，从而会加重对肠胃的负担，对于一些本身肠胃比较虚弱的人群来说就有可能会出现腹痛、腹泻的症状。
车厘子吃之前要用盐水泡吗
建议最好是泡一会儿。
车厘子是天然生长的水果，在其生长的过程中可能会带有较多的灰尘、泥土、细菌、虫卵、农药残留物等对人体有害的物质，此时如果没有清洗或者没有清洗干净就吃下去的话，容易使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状。
因此在吃之前最好是先用盐水将车厘子浸泡一会儿，以起到杀菌消毒的作用，然后再用清水冲洗干净即可。
车厘子怎么挑好坏
1.看外观
车厘子一般都是带梗销售的，如果车厘子的梗是绿色，那么说明车厘子是新鲜的，根据绿的程度能看出新鲜度，如果梗已经变黄生斑，那么就说明车厘子已经放了一段时间了。
2.捏果实
新鲜的车厘子用手捏压时，一般上都是紧实偏硬的，越新鲜的果实硬度较高，内部水分也更多，如果按压后有软塌的感觉，那么则说明车厘子失水较多，基本腐坏不能食用了。
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