竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。国家质量监督检验检疫总局发布《2016年第112号公告》，批准长宁竹荪为国家地理标志保护产品，划定长宁县现辖行政区域为保护区域，自即日起实施保护。下面，和360常识网一起了解一下吧！
本文目录
1、孕妇可以吃竹荪吗
2、孕妇吃竹荪有哪些好处
3、竹荪怎么洗
孕妇可以吃竹荪吗
怀孕期间可以吃竹荪。竹荪的成分中含有丰富的氨基酸、维生素以及无机盐，因此怀孕期间适当进食可以起到补充营养以及促进胎儿生长发育的功效。但对于脾胃虚寒的孕妇要避免进食。怀孕期间可以适当进食，但要避免一次性进食过多，主要因为竹荪属于寒性食物，以免刺激胃肠道引起不适症状。另外，对于有脾胃虚弱的孕妇，则要避免进食竹荪。
孕妇吃竹荪有哪些好处
1、竹荪性凉，味甘滑，归肺，胃经，有健脾利胃，止痛补气执行吗，孕期有消化不良，便秘的情况，吃竹荪可以有效改善。
2、竹荪有降脂降压，减少腹部脂肪的作用，可以通过减少血液中胆固醇含量，从而降低血压，孕期适量吃竹荪，可以有效预防孕期高血压，糖尿病的发生。
3、竹荪富含多种丰富的氨基酸，维生素，无机盐等，有补气养阴，健脾利胃之效，竹荪是一种高蛋白菌类，有增强机体免力，补充营养的作用，孕期妇女免疫力低下，需要补充充足营养，食用竹荪非常不错的选择。
竹荪怎么洗
竹荪的表面有很多的缝隙，所以有时候脏东西并没有完全的清干净。具体的处理方法，去掉根部泥土后， 放入水槽中用清水洗净， 拿刀切除根部粗老的部分，切口保持圆滑平整， 并剥除笋箨、笋衣。或者将笋装入蒸锅中，直到它变得透但却又不烂、能够撕开为止，这时候我们就要立即把它捞起来，然后用冷水冷却。
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