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芒果长了黑斑能吃吗 芒果核发芽了芒果肉还能吃吗

健康饮食  2021-09-27 22:000

芒果在生活中是很受大众欢迎的水果之一,口感香甜,吃起来果肉在嘴里会很满足,一般芒果保质期很短,出现黑斑是很正常的,这是一种氧化的表现,不影响食用的,具体可以看看360常识网带来的介绍。

全文目录

1、芒果长了黑斑能吃吗

2、芒果核发芽了芒果肉还能吃吗

3、芒果性寒为什么上火

芒果长了黑斑能吃吗 芒果核发芽了芒果肉还能吃吗

芒果长了黑斑能吃吗

能吃。

芒果外皮中含有大量的多酚类氧化酶成分,因此非常容易氧化出现长黑斑情况,这是一种正常现象。另外芒果在采摘、运输过程中如果收到挤压和碰撞的话,也容易导致外皮出现伤口,里面的糖分和树脂胶流出,表面就会形成黑点。这种外皮有黑斑的芒果,只要果肉没有出现腐坏变质等情况的话,都是可以继续食用的。

芒果长了黑斑能吃吗 芒果核发芽了芒果肉还能吃吗

芒果核发芽了芒果肉还能吃吗

不建议再继续吃。

虽然芒果核发芽之后不会像发芽的土豆那样产生有害物质,但这种果核发芽的芒果也是不建议再继续食用的,因为芒果发芽就说明放置时间比较久了,另外发芽需要消耗果肉中大量的营养成分,这种发芽的芒果营养价值会大打折扣,食用价值不大。

并且这种发芽的芒果由于放置时间过久了,很可能已经变质了,再继续食用会不利于身体健康。

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芒果性寒为什么上火

主要考虑是以下几种原因:

一般吃芒果上火主要表现为口苦、口干、口黏、烦渴、渴不欲饮;面赤唇红、口舌生疮等不适症状,尤其是午后表现更加明显,会感觉身体重,厌油、上腹胀满、腹痛等。

主要考虑是芒果中含有大量的糖分,食用过量时糖分来不及在人体中被代谢,从而可能伤及脾胃,从而出现湿阻、气滞等上火症状发生。

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