槐花是槐树开出来的话,一般在夏季开放或花蕾形成时采收,可以用药也可以食用。我们一般食用的是洋槐花品种,不含有毒物质,所以我们在吃的时候嫩槐花是可以不焯水的,一般用盐水浸泡十余分钟,然后洗净即可。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、槐花泡水喝一天要多少量?
2、槐花不过水可以吃吗?
3、干槐花冷冻怎么解冻
槐花泡水喝一天要多少量?
槐花茶一般为煎服,10~15g。注意不能多喝,也不能长期喝。因为槐树是寒性植物,喝太多槐花茶容易引起胃寒,加重脾胃负担。槐花性凉,脾胃虚弱者不宜食用。脾胃虚弱者容易引起大便溏和消化不良;肾阳虚者容易出现腰痛、夜尿频发、性欲减退等症状;体质正常的人可以服用,但过量会损害人体的阳气,引起一系列阳虚症状。
槐花不过水可以吃吗?
槐花本身没有什么毒素,不过水的话,用盐水清洗干净即可。槐花含有芦丁(即芸香苷)、槲皮素、鞣质、槐糖醇、维生素A等物质。没有对人体有毒的物质,所以是无毒的,大多数人可以放心食用不过需要注意的是,虽然各种槐花都无毒,但只有洋槐花可以食用。国槐大多晒干入药,而香槐花的花是紫红色,有营养价值。不高,多为观赏植物。
干槐花冷冻怎么解冻
槐花不怕冻,所以可以冷冻保存。因为干槐花已经风干了,所以含有较少的水蒸气,冷冻时也不会结冰。所以我们吃的时候拿出来,放入冷水中浸泡一会就可以吃了。虽然没有那么新鲜,但也是很嫩。建议保存是按照一餐的量装袋密封,因为解冻后要马上吃,而且袋子太大,一次吃不完,剩下就不行了。
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