枸杞在生活中是很有营养价值的，多喝枸杞泡酒能够对身体有很大的帮助，如果你第一次制作枸杞泡酒，不知道比例以及枸杞子泡酒能泡多长时间的话，可以看看360常识网带来的介绍，希望你们会喜欢。
全文目录
1、枸杞子泡酒比例是多少
2、枸杞子泡酒能泡多长时间
3、枸杞叶和枸杞子是同一棵植物吗
枸杞子泡酒比例是多少
1:5的比例。
在制作枸杞子泡酒时，一般都是按照枸杞比酒1:5的比例进行调制，也就是说100g的枸杞需要配伍白酒500ml。但也可以根据自己的口味来适当的加减，但范围不宜不大，不然会影响枸杞泡酒的口感和保存。
且制作枸杞泡酒是要尽量选择40度以上的白酒，因为酒的浓度越高越利于枸杞中营养成分的释放，同时也能减少枸杞酒变质的几率，更利于其保存。
枸杞子泡酒能泡多长时间
3-5年左右。
枸杞子泡酒做好了之后，在保存得当的情况下一般能放置3-5年左右的时间，因为泡枸杞时采用的都是浓度较高的酒，其中酒精含有较好的杀菌作用。另外枸杞子泡酒一定要用干净的玻璃容器装好，且泡制好后要放置在阴凉干燥处保存，这样才能减少枸杞子泡酒受外界原因而发生变质。
枸杞叶和枸杞子是同一棵植物吗
是同一棵植物上的。
枸杞叶和枸杞子确实都是枸杞植物上的，只是两者分属不同部分而已，不过一般菜市场或者超市里卖的枸杞叶，是专门培育的作为新鲜食材的品种，不会结果，比普通蔬菜贵一些，是普通白菜的2-3倍身价，主要是拿来做菜的，一般在广东地区食用较多，以煮汤为主，多跟瘦肉、猪肝、猪粉肠等食材搭配，做出来的汤特别鲜，有点类似于贵州的三鲜汤，其味苦中略带回甜。
查看更多关于【健康饮食】的文章
