马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉。素有“鲳鱼嘴，马鲛尾”之说。马鲛鱼原产地新西兰。在每年入秋后，在我国频繁活动于东海、黄海和渤海，常在湛蓝的涛波里，形成青灰灰的一大片，一拨拨激起水花，景象蔚为壮观。下面，和360常识网一起了解一下吧！
本文目录
1、什么是马鲛鱼
2、孕妇可以吃马鲛鱼吗
3、吃马鲛鱼需要注意什么
什么是马鲛鱼
马鲛鱼属近海温水性洄游鱼类，鱼期：4-6月由于以鱼虾等水生动物为食，故马鲛鱼生得浑身肥满，是一种经济价值较高的海产优质鱼类。据分析，每百克鱼肉含蛋白质19.1克，脂肪2.5克，并含多种维生素等。
马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
孕妇可以吃马鲛鱼吗
孕妇是能吃马鲛鱼的，其含有的dha对胎儿的大脑发育有一定的益处。马鲛一种营养价值比较高的鱼类，其含有丰富的营养物质，比如，矿物质，蛋白质和维生素等营养成分，具有平咳，补气的作用。如果身体虚弱，咳喘的患者食用马鲛鱼有一定的疗效，还具有抗衰老和提神的作用。
吃马鲛鱼需要注意什么
马胶鱼的肝油有毒，必须处理以后才能食用，另外平时不能吃变质的马胶鱼，因为它在变质过程中会产生大量毒素，人们食用以后会出现腹痛或者腹泻等中毒反应。
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