鲈鱼为常见的经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。下面，和360常识网一起了解一下吧！
本文目录
1、高血压患者可以吃鲈鱼吗
2、鲈鱼是发物吗
3、吃鲈鱼会不会长胖
高血压患者可以吃鲈鱼吗
高血压的患者可以吃鲈鱼的，吃鲈鱼对高血压患者的健康是有益处的，这是低脂肪的饮食，可以辅助抗动脉硬化，所以对高血压患者健康是有好处的。鲈鱼富含维生素ad以及其它的微量元素，鲈鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，容易被身体吸收，一般人都可以吃鲈鱼的。高血压的患者要注意饮食调理，尽量不要吃高脂肪的饮食，不要吃肥肉，因为这类的东西吃多了容易升高血压，容易加速动脉硬化的形成，所以高血压的患者在饮食上应当注意的。
鲈鱼是发物吗
是发物。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。鲈鱼中含有组织胺，可使血管通透性增高，血管扩张、充血，血浆渗出而导致水肿，腺体分泌亢进即嗜酸性粒细胞增高，导致机体产生过敏反应，诱发皮肤病。鲈鱼中富含蛋白质，异性蛋白也可能成为过敏原，引起过敏反应复发。
吃鲈鱼会不会长胖
适量吃鲈鱼并不会引起肥胖。
鲈鱼的热量为105大卡/100克，而且鲈鱼是高蛋白质、低脂肪、低碳水化合物的食物，饱腹感强，是减肥人群比较理想的食物。但是发胖一般是因为吃多了导致热量摄入超标，因此想要避免发胖，在吃鲈鱼的时候，一定要控制食用量，不要吃多了。
查看更多关于【健康饮食】的文章
