鳗鱼在全世界有18种，其中台湾有日本鳗、鲈鳗、西里伯斯鳗和短鳍鳗四科，但是只有日本鳗最多，其它三种都甚少见。它们在地球上都存活了几千万年，但我们对它们的了解也只不过是最近的几十年。下面，和360常识网一起了解一下吧！
本文目录
1、孕妇可以吃鳗鱼吗
2、孕妇吃鳗鱼有哪些好处
3、孕妇吃鳗鱼需要注意什么
孕妇可以吃鳗鱼吗
孕妇是可以吃鳗鱼的，鳗鱼中含有丰富的维生素A、维生素E，孕妇食用后可以促进眼内色素细胞的形成，预防夜盲症，有利于胎儿的视力发育。并且鳗鱼还富含钙物质，对于促进胎儿牙齿、骨骼的发育都有很大益处。此外，鳗鱼中含有的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸，能够促进孕妇和胎儿的脑部发育。但是孕妇也要注意食量，而且鳗鱼为发物，患有慢性疾病的孕妇就不宜食用。
孕妇吃鳗鱼有哪些好处
1、鳗鱼中含有丰富的胶原蛋白，能起到抗衰老作用。
2、鳗鱼中含有丰富的钙质，孕妇需要补充大量的钙元素，有效防止孕妇出现骨质疏松，对胎儿骨骼和牙齿的发育也有较大的作用。
3、鳗鱼中含有丰富的DHA，孕妇在怀孕期间需要补充较多的DHA，对促进胎儿的脑部发育有很大帮助。孕妇吃鳗鱼能有效预防心血管疾病。
孕妇吃鳗鱼需要注意什么
1、孕妇如果是过敏体质，那么最好不要吃鳗鱼。
2、鳗鱼属于高蛋白质食物，容易变质，孕妇一定要选择新鲜的鳗鱼吃。
3、鳗鱼的营养虽然高，但是孕妇需要均衡营养，建议搭配蔬菜一起吃，更健康。
3、孕妇吃鳗鱼不要吃太多，也不要用太多的油去煎，以免因脂肪摄入过多而发胖。
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