巴沙鱼很适合健身人群使用，如果大家要自制巴沙鱼吃法的话，可以用热水焯水，然后再进行制作美食。那么，巴沙鱼冷冻的保质期多久？360常识网小编为您带来最详细的介绍。
全文目录
1、巴沙鱼焯水是用热水还是冷水焯
2、巴沙鱼冷冻的保质期多久
3、巴沙鱼适合健身人群吗
巴沙鱼焯水是用热水还是冷水焯
热水下锅。
将巴沙鱼焯水主要是为了去除其中所含的血水、浮沫以及杂志等，因此建议可以用热水焯水，而且下锅后需要及时翻动，焯水时间要短，当水再次沸腾的时候就需要及时捞出，以免巴沙鱼中营养成分发生较大的流失。
而且捞出来的巴沙鱼也要及时用清水冲洗干净，以免余温继续对其进行加热，而影响巴沙鱼的营养价值和口感。
巴沙鱼冷冻的保质期多久
2-3个月左右。
冰箱中的冷冻室温度一般为零下18℃，在这个温度下，能够最大程度地抑制酶和微生物的活性，并延长食物的保质期，根据国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定：水产品在—18℃冷冻条件下，保质期为9个月。
但是因为家里的冰箱门经常开开关关，温度忽高忽低，保持不了恒定的温度，所以食物的保质期也会要相对缩短一些，一般只能保存2-3个月左右的时间。
巴沙鱼适合健身人群吗
适合。
巴沙鱼是一种比较适合健身人群食用的鱼肉，因为其具有低热量、高水分、高蛋白的特点，每100克巴沙鱼中只含有134大卡的热量，在健身期间食用，不仅能够补充人体蛋白质、维生素、钙等营养成分，还不会出现增肥的情况，为健身提供了良好的条件。
查看更多关于【健康饮食】的文章
