鸡作为人们最常见的家禽，其肉质细嫩，滋味鲜美，因此可使用于各种料理中。鸡的蛋白质含量颇多，在肉食材之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。下面，和360常识网一起了解一下吧！
本文目录
1、感冒了可以喝鸡汤吗
2、感冒吃鸡肉有哪些好处
3、吃鸡肉需要注意什么
感冒了可以喝鸡汤吗
感冒一般分风热和风寒两者，风寒性感冒患者可以喝鸡汤，这类人群身体相对虚弱，要注意优质蛋白的补充，鸡肉中含有人体必需的多种氨基酸，而且易于人体消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力;风热型感冒症状多表现为喉咙痛，黄痰呈现，这类人群不适宜喝热鸡汤，容易加重感冒症状。
感冒吃鸡肉有哪些好处
鸡肉中所含的蛋白质有助于杀灭入侵人体的感冒病毒，有效缓解风寒感冒症状，感冒的时候，人体会会分泌出大量黏膜类的物质，鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动，从而缓解因因感冒引起的炎症和黏液的大量产生;同时吃鸡肉还能帮助改善人体的免疫机能，帮助提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。
吃鸡肉需要注意什么
1、服用铁制剂时不宜食用。
2、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。
3、感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。
4、鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。
5、中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。
6、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。
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