小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物，学名克氏原螯虾，也叫红螯虾或者淡水小龙虾。龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸。下面，和360常识网一起了解一下吧！
本文目录
1、吃小龙虾过敏的症状有哪些
2、尿酸高的人可以吃小龙虾吗
3、小龙虾里的嘌呤高吗
吃小龙虾过敏的症状有哪些
1、皮肤瘙痒
小龙虾过敏以后皮肤容易起红肿和红疹，而且会有瘙痒的症状出现。
2、腹泻
小龙虾富含蛋白质，易过敏人群食用以后容易刺激消化道，从而导致消化道过敏，出现腹痛、腹泻等过敏的症状。
3、肾脏损伤
如果本身对小龙虾过敏，又一次性食用过多，可能会对肾脏造成一定程度的损伤，严重时还可能会引起休克。
尿酸高的人可以吃小龙虾吗
小龙虾体内含有一定嘌呤，如果尿酸正常的人，适当吃点小龙虾没有什么问题，但是对尿酸高的患者不可以，因为吃龙虾以后会导致血尿酸进一步增高，有可能会诱发痛风的发作。尿酸高的患者除了小龙虾不能吃外，贝壳类的海鲜、动物的内脏、含糖高的饮料、菠菜、豆制品这些都尽量不要吃，啤酒也不要喝。平时应该多喝水，多吃蔬菜，有利于尿酸的下降。除此之外，患者如果尿酸水平很高，应该口服降尿酸药物和苏打片，可以使尿酸水平控制到比较正常的范围。
小龙虾里的嘌呤高吗
龙虾中的嘌呤含量较高。
嘌呤是一种无色的结晶，属于有机化合物，嘌呤进入身体后会氧化变成尿酸，小龙虾属于高嘌呤食物之一，除了小龙虾外，生活中常见的高嘌呤食物还包括动物内脏、河虾、鲤鱼、鳕鱼、牛肉、鹿肉、鸽子肉、螃蟹等。
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