海参处理起来比较麻烦,食用前需要进行泡发。即食海参可以省略掉这一步骤,不但吃起来方便,而且营养价值也非常高。那么食用即食海参有什么注意事项吗。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、即食海参有保质期吗?
2、吃即食海参要煮吗?
3、吃海参有什么好处?
即食海参有保质期吗?
有。海参属于一种名贵的药材,营养价值比较高,在市面上有即食海参和干海参两种,而即食海参又分为两类,保鲜型和速冻型,两者都是有生产日期和保质期的。
1、如果是保鲜型的即食海参,在冷藏的情况下保存,其保质期大约为1-2个月。
2、如果是速冻型的即食海参,在冷冻下保存,保存的时间会比较长一些,一般保质期为8-12个月。
吃即食海参要煮吗?
不需要。即食海参是采用了一些加工技艺,把海参中的营养成分保留,可以直接食用的海参,一般是已经处理过的,不用泡发也不用煮,可以减少泡发过久而导致的营养流失或过度膨胀的问题,不仅方便家庭食用,而且也比较适合运输,一般是真空包装,需要解冻,可以保持海参的新鲜。
吃海参有什么好处?
1、海参内含有粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽、胶原蛋白、牛硫酸、十八种氨基酸和微量元素以及好多种维生素等活性成分。它有益智、长寿和健脑的功效,对人的营养价值非常高。
2、海参角蛋白有一种可以促进人体的红骨髓造血功能,对改善贫血的症状非常之有效。它还含有天然的活性钙,它补钙的效果远远高于其它食品。生血、养血以及促进钙质的吸收也是它特有的好处。
3、服用海参还有降低血脂,抑制血液凝结的功效,可以预防心血管疾病。在医学上面也被认为患有高血脂、冠心病、肝炎患者、高血压以及中老年人坚持长期地食用海参的话,可以有效地治疗或缓解病症。
4、做完手术的人需要在术后补充营养的话,那么海参就是最佳的补品。海参呢,富含精氨酸,能促进身体的细胞再生以及身体受伤后的修复,尤其是受伤后的修复,有非常好的效果,所以就会大大地缩短康复的时间。
5、可以增强人体的免疫力、抵抗恶性肿瘤、有效的防止人体的衰老、防止肿瘤的发生。海参皂甙可以有效地遏制肿瘤的发展,提高身体的细胞免疫能力,遏制身体当中的某些肿瘤的生长以及转移。如果是长期食用的话,就不会容易得感冒和其他病症。患有良性或者恶性肿瘤的患者可以把海参加入到食疗食物当中。
6、孕产妇也可以常吃的一种保健品,海参可以为孕产妇提供全面的营养保证,海参可以快速的使身体康复。对于婴儿的大脑神经系统和发育也可以提供非常足的营养,可以有效地防止婴儿先天性的一些疾病发生。
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