释迦果的果实营养极其丰富，释迦就是平时所说的佛头果、释迦果，这是一种热带水果，果实颜色为青黄色，外形和荔枝的外形虽然有些相似，但是却要比荔枝大很多。那么，释迦果怎么吃？释迦果有哪些功效？下面，和360常识网一起了解一下吧！
本文目录
1、释迦果怎么吃
2、释迦果有哪些功效
3、释迦果不能和什么一起吃
释迦果怎么吃
1、纵向剖开后切片食用
还可以像吃西瓜一样，剖开后切片直接食用。
2、做成释迦果苹果汁
释迦果苹果汁的食用方法是把释迦果去掉外皮和果核，把一个苹果冼净也去掉果皮与果核，然后放在榨汁机中榨成果汁，倒入杯子以后再调入20克天然蜂蜜调匀后就能饮用，这种食用方法具有出色的美容功效。
3、直接食用
释迦果是可以直接食用，把熟透的释迦果去掉外层的果皮和每一小瓣中的果核后，再切成小块的样子，用牙签直接插着食用就可以了。这是最能品尝到释迦果原滋味的一种食用方式。(注意：果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。)
释迦果有哪些功效
1、补充维生素c
每100克释迦果中含维生素C68毫克，释迦果是补充维生素c的好途径。
2、增强免疫力
食用释迦果可以增强免疫力，对于癌症疾病可以起到抵抗作用，释迦果可以预防坏血病。
3、抗寒
释迦果含有的热量比较高，所以释迦果对于那些经常受寒的人来说是可以很好的抵抗寒冷的侵袭。
4、通便
释迦果纤维含量较高，因此可以释迦果促进肠蠕动，帮助排宿便。
5、补充体力
食用释迦果可以补充体力，因为释迦果含大量的热量，当我们身体消耗的能量过多的时候可以食用释迦果来快速补充能量。
6、保护血管
释迦果含有的维生素C是世界上最多的，所以对于那些老年人来说，释迦果可以很好的保护血管，清洁血液。
释迦果不能和什么一起吃
高蛋白食物。
由于释迦果性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。所以如果食用了释迦，最好不要在吃乳制品等的食物。
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