皮肤过敏又称敏感性皮肤，通常是指容易受刺激而引起某种程度不适的皮肤。当外在环境出现变化，肌肤无法调适，而出现不舒服的感觉以及过敏现象。
皮肤过敏吃什么好？
1、可多吃一些牛奶、豆制品及新鲜的蔬菜、水果，以增强皮肤抵抗力。
2、多补充维他命C：在含丰富维他命C的蔬果中，梨与奇异果是首选，多吃可以加强皮肤组织，有助对抗外来敏感。
3、食用凉茶等清热降火的食物。
4、胡萝卜：胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。
5、大枣：红枣中含有大量抗过敏物质--环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。
6、蜂蜜：蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
7、金针菇：经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。
皮肤过敏最好不要吃哪些？
1、少食辛辣：如辣椒，洋葱等。
2、禁吃烧烤食物：对敏感肌肤会造成极大的破坏，使肌肤严重缺水。
3、少食煎炸食物：要少吃，最好不要吃。
4、避免吃鱼、虾、蟹等易引起过敏的食物。
5、少饮酒。
皮肤过敏食谱推荐：
薏米赤豆汤
原料：薏仁米、赤豆各30克。
做法：将薏仁米、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。
功效：清热、利水、除湿。
适用于：湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
马齿苋拌香干
原料：马齿苋（鲜品）250克，豆腐干3块。
做法：马齿苋洗净，用沸水泡5分钟，挤干，用刀切成细末。豆腐干切成小粒和马齿苋拌匀加适量麻油，调味即成。
功效：清热解毒，凉血止血。
绿豆海带粥
原料：绿豆30克，水发海带50克，糯米100克，红糖适量。
做法：先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。
功效：清热解毒，助脾补血。适用于亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
除饮食外，容易皮肤过敏的人要注意洗脸水忌过烫、忌蒸桑拿、忌长久待在干燥环境中、少按摩、忌热喷等。在治疗中一定要听从医嘱，不可随便多用或者少用药物，也不可自作主张地使用某种药物。
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