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怎么吃柿子不沾手?巧吃柿子不沾手的方法

厨房窍门  2020-12-19 09:380

每年到了秋季,柿子就成了我的最爱,不吃个爽,那是肯定不行的。可这柿子好吃,却总会让人很尴尬,你想呀,它一肚子香浓的果酱是多么诱人,吃起来却会沾得你满手满嘴都是,有时连衣服都会沾上几滴。不过呢,那是以前了。

怎么吃柿子不沾手?巧吃柿子不沾手的方法
怎么吃柿子不沾手?巧吃柿子不沾手的方法

巧吃柿子不沾手的方法

说咱是吃货,还真不假,吃着吃着就吃出经验来了,现如今,即使在办公室小憩时也能不动声色的吃柿子。

办法甚为简单,熟透的柿子,果酱如浓汤,洗净之后,用手轻轻地捏柿子,但不能捏破,接着揿去柿子蒂,把一根吸管插进去,小心的在柿芯内绕一下,这样捏不到的地方也碎了,此时,用嘴一吸,香甜可口的柿子酱就涌进来了……

对于较大也较硬的的柿子,可以用另一种办法,用刀切去顶部,接着用小勺掏着吃就是了。

柿子好吃,吃点却不容易呀,你看一不小心又弄得乱七八糟了。

方法一:对于较软的柿子

柿子洗净之后,用手轻轻地捏柿子,用力要匀称,不能捏破,但能感觉柿子变得十分绵软。

揿去柿子蒂,把一根吸管插进去,小心的在柿芯内绕一下,这样刚没捏到的地方也碎了。

再用嘴一吸,柿子酱就能轻松的吸出来了。

方法二:对于稍微硬些的柿子

洗净,在蒂的部位横切一刀,接着就用个小勺挖着吃就行!

柿子的饮食禁忌

食柿子的禁忌也颇多,比如:不能与螃蟹同吃,同食可能会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象,这我是亲眼见过的,N年前一个朋友便是在排档大吃完螃蟹,然后回家吃了柿子,结果当晚就上吐下泄肚子痛进了医院;此外,柿子与酒、甘薯、海带、章鱼、鹅肉等均不可同食。吃柿子亦不可空腹,否则易得胃柿石。

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