说到红豆薏米粥是很多人最爱,这样的粥营养元素较多,吃的时候都是可以放心进行,它对身体没有任何影响,不过在这样粥的时候,一定要适量进行,这样粥吃的太多,对身体消化也是会有损害,同时红豆薏米粥的禁忌都有什么呢,是很多人不清楚的,下面就详细的介绍下。
红豆薏米粥的禁忌:
薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。
需要注意的是,做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
在对红豆薏米粥的禁忌都有什么认识后,吃红豆薏米粥的时候,对这些禁忌都是要进行注意的,制作红豆薏米粥也是要讲究方式方法,对它的制作都是不能随意进行,否则制作出来的红豆薏米粥也是比较难吃的。
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