山药薏米红豆粥是大家都比较喜欢的一款粥品，不仅粥的颜色比较好看，重要的是这几样东西富含各种营养物质，属于老少皆宜的佳品。因此，我们很有必要学习山药薏米红豆粥的做法，在家中就能够常喝这道粥。那么，山药薏米红豆粥的做法是什么？下面我们就来学习一下吧。
嫩白色的山药吃起来绵软香甜，红豆煮过后面甜清香，煮成的粥软糯可口，香甜美味。且山药可以健脾养胃，益肾固精，薏米有很好的除湿效果，红豆补心养胃，都是温补类的食材，做成的山药薏米粥不仅口感美味，还有很好的温补作用。
山药薏米红豆粥的做法如下所述。
材料：
红豆、薏米各一把，山药1根，燕麦片适量
做法：
1.山药削去外皮，洗净切小块，燕麦片切碎一些备用;
2.红豆和薏米洗净后，放入砂锅中，加水，盖好盖子，中火加热至锅中水煮开，再煮2～3分钟，将火关闭，不要开盖，焖30分钟;
3.将山药块和燕麦片倒入锅中，盖好盖子，开火继续煮;
4.煮至锅中水再次烧开后2～3分钟，将火关上，不要开盖，焖30分钟;
5.吃的时候放一点点红糖，可以增加粥的口感，也可以起到补血养颜的作用。
以上就是有关山药薏米红豆粥的做法是什么的介绍，大家应该学会了吧。粥的做法其实是比较简单的，关键是火候的问题，这就需要我们多进行尝试，这样一来，就像其他的菜肴的做法一样，我们就能够熟练的掌握，赶快进行尝试尝试吧。
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