现在已经进入5月份，正是樱桃成熟的季节，樱桃营养丰富，口感酸甜，远远看着就让人垂涎三尺，是很多人喜欢吃的水果！可是，买回去一定要认真清洗才行，小编今天就和大家分享一下怎么清洗樱桃比较干净彻底。现在种植的水果蔬菜农药含量都比较高，不仔细清洗根本除不净残留的农药。下面介绍一下清洗的具体过程。
怎么清洗樱桃
工具/原料
新鲜樱桃，食用碱。
步骤/方法
1、买来的樱桃先放在干净的洗菜盆子里，然后加上自来水，水刚没过樱桃就行。大约泡5分钟左右。
2、在水中放入一些食用碱，稍微搅和均匀就行。碱能中和农药的强酸性，因此对去除残留农药有很好的效果。放碱的多少，要根据洗的樱桃的多少，注意不要放太多。
3、放完碱后，泡10分钟左右，再轻轻把樱桃揉搓一下，这样能把大部分脏东西洗掉。对个别比较脏的地方要仔细洗一下。
4、搓一遍之后再换两次水，冲洗一下。如果有时间，最好用凉开水再洗一遍，这比生水洗要卫生很多。特别是给小孩吃，凉白开水没有细菌、寄生虫等不干净的东西。
5、洗完后樱桃可以上桌了。注意盛樱桃的容器也要洗涮干净，不然又把樱桃沾脏了，先前的劳动白费了。
注意事项
如果樱桃放在冰箱里，拿出来清洗时可用热水泡泡，既除菌又除凉气。
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