橙子是人们在生活中经常吃的一种水果,橙子不仅可以拿来直接食用,还可以将橙子制作成橙子汁饮用。但还有人将榨出的橙子汁放在锅里煮开以后再饮用,这是为什么呢?煮橙子汁有什么功效作用呢,感兴趣的朋友不妨跟随360常识网一起来了解一下吧。
煮橙子汁有什么功效与作用
1、促进胃酸分泌
生活中很多人胃部消化能力差,胃酸分泌不足,但这些人群多会伴有脾胃虚寒,如果直接喝新鲜的橙汁会让脾胃虚寒的症状加重,而把橙子汁煮开以后再喝,它的性质就会变得温和,而且它含有的果酸还能快速被人体吸收能促进胃酸分泌,对提高胃功能加快胃部食物消化与吸收都有很大的好处。
2、清肠通便
煮橙子汁中含有丰富的纤维素和大量的天然的果胶,这些物质被人体吸收以后能保进肠道蠕动,而且能清理人类肠道壁上积存的垃圾与毒素,能在清肠通便清理宿便的同时起到明显的排毒作用。
3、降低胆固醇
煮橙子汁中还含有大量维生素P和一些天然的果胶,这些物质被人体吸收以后能增加血管的通透性,也能加快人体内胆固醇的分解与代谢,能让人体内部积存的脂质和胆固醇快速排出体外,平时经常饮用既能预防胆固醇升高,又能减少动脉硬化和高血脂的发生。
4、保护心脏
煮橙子汁中含有多种对人体有益的微量元素,这些物质对人类的心脏有明显保护作用,它们不但能提高心肌收缩能力,还能增加人体内低密度脂蛋白的数量,能提高心脏功能,减少心梗和心股缺血以及心肌无力等多种心脏病发生。
煮橙子的做法
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;
2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法;
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入;
4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右;
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
以上就是为大家整理介绍的关于煮橙子汁功效作用的相关内容了,煮橙子汁有很多的功效和作用比如可以促进胃酸分泌、可以清肠通便、可以降低胆固醇、可以保护心脏等等。煮橙子汁有这么多的好处,大家在平时适量饮用一些煮橙子汁对身体还是大有好处的。
查看更多关于【食物营养】的文章