香蕉梨的种植技术-香蕉梨的功效与作用

香蕉梨又称贵妃梨、油瓶梨，是巴梨和鸭梨杂交的品种。单果重150---250克，7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好，硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁，比较适合年轻人食用。

香蕉梨的种植技术-香蕉梨的功效与作用

香蕉梨的功效与作用

1：香蕉梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

2：香蕉梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3：香蕉梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4：香蕉梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5：食香蕉梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6：香蕉梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

香蕉梨的简介

香蕉梨又称贵妃梨、油瓶梨，是巴梨和鸭梨杂交的品种。单果重150---250克，7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好，硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁，比较适合年轻人食用。可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软，特别适合上了年纪的老人和儿童食用。因为果实长的是油瓶的摸样得名“油瓶梨”，是石家庄市晋州市历史悠久的水果。

香蕉梨风味不同寻常，果实为粗颈葫芦形，品质极佳，单果重量为半斤左右。香蕉梨充分成熟后，果皮呈精白色，皮薄，肉乳白色，质细软而易溶，汁极多，味浓香甜，含可溶性固形物12.6％～15.8％，品质极佳，无石细胞（不涩口），味浓甜芳香，含糖量比较高。香蕉梨一般九月份是收获的季节，采摘之后可以直接销售，或者是存储在冷库之中，随时可以运出销售。

食用香蕉梨的注意事项

1：香蕉梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2：香蕉梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

3：香蕉梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃香蕉梨。

4：血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃香蕉梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

5：香蕉梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生香蕉梨。

6：香蕉梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

7：用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的香蕉梨。

8：香蕉梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻

9：吃香蕉梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

10：脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。

查看更多关于【食物营养】的文章