乌梅是梅子经过加工做成的，多数人都是可以食用的，食用后对身体有多种功效，表现在治疗疾病上面，比如治疗久咳，便血等，食用后还能开胃，帮助其消化。可是也有很多人不适合食用，如胃不好的人，感冒后的人等，如食用不当则会产生多种副作用，对身体会有危害的现象出现。那么乌梅的功效与副作用有哪些呢？
乌梅的功效：
收敛生津，安蛔驱虫。治久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、呕吐，钩虫病，牛皮癣，胬肉。
防老化，若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。
清血，现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。
增加能量，当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。
保护消化系统，乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。
乌梅的副作用：
忌食
感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。
宜忌
有乌梅实邪者忌服。
《日华子本草》：“多啖伤骨，蚀脾胃，令人发热。”《本草经疏》：
“不宜多食，齿痛及病当发散者咸忌之。”《得配本草》：“疟痢初起者禁用。”《随息居饮食谱》：“多食损齿，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞积，胀满，外感末清，女子天癸未行，及妇女经期，产前产后，痧痘后并忌之。”《药品化义》：“咳嗽初起，气实喘促，胸脯痞闷，恐酸以束邪气，戒之。”
乌梅的功效与副作用有哪些呢？对于此问题的解答可以从上面文章中寻找，喜欢吃乌梅的人要重视其功效，对其食用后能产生的副作用也要多重视起来。如身体已经有明显的不适后，就要控制食用的量，严重时最好禁止食用。等身体恢复后再吃。患者还要知道食物本身有两面性，有好处的同时也会产生坏处，需要合理的运用。
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