分享好友 饮食常识首页 频道列表

水瓜的营养价值有哪些

食物营养  2020-06-08 22:120

很多人都是在不了解食物营养价值的情况下盲目的食用,不仅不能补充身体里面需要的营养,甚至还对于身体造成了很严重的伤害。因此在吃一种食物的时候我们首先需要对于这种食物的营养价值进行了解,水瓜是一种常见的食物,那么水瓜的营养价值是什么呢?

丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。

中医认为,丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰、行血脉、下乳汁、杀虫等功效,是夏日保健的佳品。

除丝瓜外,丝瓜花、瓜皮、瓜叶、瓜藤、瓜络、瓜子、瓜根均可药用。瓜花清热解毒,瓜皮可治疮疖。瓜叶清热解毒、止咳化痰,外用止血消炎。瓜藤通筋活络、镇咳祛痰。

瓜络可治气血阻滞的胸肋疼痛、乳房肿痛等。瓜子清热、润燥、解毒。瓜子仁可驱蛔虫。瓜根消毒防腐,可治痔疮、大便出血。现代医学认为,丝瓜含有抗病毒、抗过敏的活性成分。因其维生素C含量丰富,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;所含B族维生素有利于小儿及中老年人大脑保健。丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

我们通过上面的讲解虽然知道了水瓜的营养价值的,但是我们在平时的时候不能盲目的过多食用这种食物,以免造成一些不良疾病的产生。日常生活中的很多食物都是有一定毒素的,因此不能食用过多以免造成身体伤害。

查看更多关于【食物营养】的文章

展开全文
相关推荐
反对 0
举报 0
评论 0
图文资讯
热门推荐
优选好物
更多推荐文章
松茸是什么?松茸有哪些营养价值?
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的多细胞微生物只有松茸,目前全世界都不可人工培植。下面,和360常识网一起了解一下吧!本文目录1、松茸是什么2、松茸有哪些营养价值3、新鲜松

0评论2021-05-233650

更多推荐