莲藕分南方藕和北方藕,其种植时间也不尽相同。南方藕多七孔,一般种植时间为2月份;北方藕多为九孔,种植时间一般为4到5月份。
按照莲藕的生长发育规律,一般分为幼苗期、成苗期、花果期、结藕期、休眠期等5个时期:
1、幼苗期:从种藕根茎萌动开始,到第一片立叶展出为止。
2、成苗期:从出现第一片立叶开始到现蕾为止。
3、花果期:从植株现蕾到出现终止叶为止。
4、结藕期:从后栋叶出现到植株地上部分变黄枯萎为止。
5、休眠期:从植株地上部分变黄枯萎,新藕完全形成后,直到第二年春天叶芽、顶芽开始萌发为止。
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