中国莲藕之乡有两个,一个是山东临沂八湖镇,另一个是江苏宝应县。
1、山东临沂八湖镇。临沂市河东区依托八湖镇金刚岭万亩荷塘,引导农户种植莲藕,发展经济作物和观光农业,增加了农民收入,经济和社会效益显著。2008年被中国蔬菜流通协会正式命名为“中国莲藕之乡”;
2、江苏宝应县。宝应是闻名全国的荷藕之乡。河网密布,京杭大运河纵贯南北,五湖四荡象九颗明珠镶嵌在肥沃的土地上。每逢盛夏,密密匝匝的荷叶从近向四面八方铺陈开去,直至天地相接,浑成一色,形成颇为壮观的“百里荷花香”的景色。 宝应是名副其实的中国荷藕第一县,其荷藕产量、加工量、出口量均冠绝全国。
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