菠菜虾仁鸡蛋是可以一起吃的，但是虾不能和维生素C一起食用，会中毒的。菠菜和鸡蛋是能够一起吃的。因为菠菜是一种富含维生素的一种物质，而鸡蛋是一种富含蛋白质的一种物质，它们之间的营养物质是不会相互抵冲的。而且菠菜补充的是维生素；鸡蛋，补充的是蛋白质。
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菠菜为什么不能和豆腐一起吃？
因为菠菜中含有大量的草酸，而豆腐内含有丰富的钙元素，两种食物若是一起食用，菠菜中的草酸会与钙结合形成不溶性的沉淀草酸钙。体内草酸过多的话，容易导致泌尿系统结石的形成。
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菠菜为什么要焯水？
为了去除菠菜中的草酸，也可以使菠菜的口感更好。草酸在体内会与钙离子生成结晶，不仅涩口，还容易影响钙的吸收，不利于身体健康。另外焯水还能够去除菠菜表面所携带的杂质。焯水后颜色看起来也会更加鲜艳，口感也会更加爽口。
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鸡肉和菠菜能一起吃吗？
鸡肉和菠菜是可以一起吃的。鸡肉本身味道鲜美，鸡肉含有丰富优质蛋白，以及脂溶性维生素，钾、钙、磷矿物质等，很容易被人体吸收利用。菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有维生素C，叶酸，膳食纤维等。鸡肉和菠菜一起吃并不互相影响，营养素之间互补。
0评论2022-03-241804