食物中毒
扇贝中含有很多砷物质,若是与富含维生素C的食物一起大量食用,可能出现“砒霜中毒反应”,引起身体不适。
过敏
扇贝属于海鲜,可能引起过敏反应,有些人可能吃一点点不会过敏,但吃多了就会诱发过敏反应,出现红色风团、长小疹子瘙痒难耐等不适。
染病原菌
扇贝中可能存在寄生虫或病原菌,如果扇贝清理不干净或烹煮不完全,而又多吃就很可能出现食物中毒的情况,这样可能有感染肝炎病毒等风险。
消化不良
扇贝性寒,一次性多吃可能会引起脾胃虚寒,导致消化不良,可能出现呕吐、腹痛或腹泻等症状,本身脾胃就虚寒的人食用危害更甚。
增加肝脏负担
扇贝中营养成分种类和含量都很丰富,一次性吃太多扇贝,身体也不能全部吸收,这样会造成营养成分流失,还会加重肝脏负担,影响机体功能。
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