因为现在年轻人的饮食习惯十分的不健康，所以很多人都有胃病，慢性胃炎、胃溃疡、萎缩性胃炎等等，都是因为饮食不卫生或者饮食不健康引起的。所以饮食调理是特别重要的，有很多食物不容易消化都是会造成胃部损伤的，那么慢性胃炎患者要注意哪些饮食呢？下面就来介绍一下胃炎的饮食禁忌。
1、严禁饮酒、浓茶和咖啡。因为酒对胃刺激最大，会使溃疡病加重或恶化。如喜欢饮茶，应尽量喝淡茶，切忌浓茶。
2、忌食太油腻或煎炸食品。饮食当尽量选择易消化食物为主，可适量进食肉类，但炒煮一定要熟，烹饪蔬菜不要半生。
3、禁食冰冻和过烫食物。为避免对胃过度刺激。饮食要温度适中，喝汤或饮水均不宜过热。
4、莫饮食无节制。宜少吃多餐，定时定量，避免饥饿疼痛。或疼痛较明显时，可吃一两苏打饼干。
5、忌多吃味精、酸辣及过咸食物。当以清淡食物为主，过量味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌，加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增强加粘膜的保护作用。
6、禁食含酸量多的水果。有胃酸分泌过多的病人，注意不要吃杨梅、青梅、李子、柠檬等含酸量较多的水果。否则，可使病情加重，并严重妨碍溃疡的正常愈合。
7、忌睡前两小时进食。经常在睡觉前两小时内吃东西，容易致使括约肌松弛，导致胃酸倒流入食道的情况发生。有的人习惯吃夜宵，饱着肚子仰卧即睡，这样也使胃酸更容易倒流。
文章中介绍了一些慢性胃炎患者的饮食禁忌，胃炎患者是要少吃这些食物的，甚至不吃，应该多吃一些养胃的食物，比如小米粥、白粥、面条等比较容易消化的食物，少吃辛辣的、刺激性的食物，比如火锅、麻辣香锅、烧烤等等，多吃点蔬菜和水果。
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