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山楂的好处与坏处是什么

食物营养  2020-10-23 18:400

一般来说,山楂是一种老少皆宜的食物,尤其是有的朋友消化不好,吃一点山楂能过帮助开胃。有个小朋友平时饭量不大,妈妈不妨买一点山楂片给孩子吃,吃了过后,保证孩子胃口大开。山楂当中含有丰富的钙和铁,小孩子的身体处于生长发育期,需要大量的钙的补充,这个时候更应该吃山楂。

好处是开胃健脾,是很好的东西!坏处是现在的山揸制品的零食加的太多的糖,吃多了会不好;一句话对一般人来说纯山查是好东西,但为了口味而做的山查还是适量的好。一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

山楂不能空腹吃 含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。少吃生山楂,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。

上面介绍了吃山楂的一些坏处和好处,其实不仅仅是山楂,生活当中很多食物都有好处和坏处两面性,这就要求我们辩证地看待,比如当我们喜欢吃一种食物的时候,特别注意不能够过分的多吃,否则即便是再好的补品,吃得太多也有可能对身体造成意想不到的伤害。

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