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牛肉价格半年来持续下降 消费者大喜能省不少钱

投资理财  2024-05-26 09:460

今年牛肉价格确实便宜,27-36一斤,经常买牛肋条炖着吃,上脑炒着吃,眼肉切牛排...... 实现了牛肉自由了!据报道,牛肉价格半年来持续下降,出现了“牛排价格都不如猪排贵”的现象。这对于牛肉爱好者来说,是一个好消息!

牛肉价格半年来持续下降 消费者大喜能省不少钱
牛肉价开启下跌模式

据农业农村部监测数据显示,4月份,全国集贸市场牛肉平均价格为每千克76.36元,比1月份的每千克80.41元下跌5%。刚进入5月,牛肉价又开启下跌模式,目前全国牛肉均价在65.12元/公斤,相比“五一”假期前普遍下跌超10%,降幅在6~7元/公斤。

以往上好的牛腱子肉通常需要一斤花费百来元,现在仅需几十元就可以拿下。国产牛肉价格近期持续下跌的原因,除了国内肉牛养殖规模扩大、存栏量明显提升以外,牛肉进口量的增长也是重要因素。牛肉的跌价,对市民和餐饮企业来说,显然是个利好,光鲜牛肉采购一项,每天就能省不少钱。

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