你喜欢吃什么肉?羊肉、鸡肉、牛肉、鸭肉等,都是我们较为喜欢吃的,然而羊肉以及牛肉价格一直都是比较贵的,所以对于部分消费者来说,都是不舍得购买的。不过,最新消息指出,牛肉价格创近三年新低。
牛肉价格持续下跌,对于多数消费者来说都是一件好消息。农业农村部数据显示,2024年1月第三周,全国牛肉价格为80.17元/公斤,相比于去年同期下跌9.5%。
部分主产省份牛肉价格已经跌破70大关,售价69元/公斤。据央视财经报道,2024年春节牛肉价格可能会降到近几年来最低。食品行业分析师朱丹蓬认为,牛肉消费有望在今年或明年步入细分化的节点。随着消费基数扩大,整个牛肉产品消费的金字塔出现,包括塔尖的高端牛肉,中段的进口牛肉,以及塔基的国产牛肉。未来,随着消费多元化进程中,牛肉的细分更加明确,将有助于中国牛肉销量的上升。
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