1、所需原料，泡好的花生米，芹菜，胡萝卜
2、芹菜洗净去叶子切段，胡萝卜洗净切丁
3、锅中放水，水开后放入芹菜段焯水
4、焯好水的芹菜捞出放到凉水中
5、锅中放水，水开后放入胡萝卜焯水
6、焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中
7、花生米放入锅中煮熟
8、焯好水的菜放入一个容器中
9、放入适量的盐
10、放入适量的糖
11、放入适量的味精
12、放入适量的生抽、醋、放入豆豉辣椒，搅拌均匀即可
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