具体操作方法如下:
1、用刀去破开鱼腹。
2、去掉鱼头。
3、由头部开始扒掉鱼皮,扒完用水冲一下。
注意事项:鱼头上有一个尖刺,小心被扎到,要注意,扎破了会肿,那个刺轻微有毒。
马面鱼也叫牛鱼。外面有一层很坚韧的皮。用剪刀开膛破肚然后去头,直接将鱼皮扒掉即可。
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1、用刀去破开鱼腹。
2、去掉鱼头。
3、由头部开始扒掉鱼皮,扒完用水冲一下。
注意事项:鱼头上有一个尖刺,小心被扎到,要注意,扎破了会肿,那个刺轻微有毒。
马面鱼也叫牛鱼。外面有一层很坚韧的皮。用剪刀开膛破肚然后去头,直接将鱼皮扒掉即可。
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