1、首先把土豆去皮，切成块，然后切成条。
2、然后水适量，盐水浸泡10分钟，就可以外酥里嫩，加入牛奶500毫升，然后放入薯条煮3分钟，就会有浓郁的奶香。
3、之后捞出沥干水分，大火炸2分钟，捞出后吸油，然后装入保鲜袋，冰箱冷冻3小时，较脆外壳。
4、然后，冷冻后立即下锅，撒盐少许，口感丰富，好吃的麦当劳薯条救出锅了。
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薯条怎样做又香又脆？
1.将土豆削皮，泡水后切条状，将土豆条泡水防止氧化。2.锅中坐水，水开后放入土豆条焯两分钟，捞出过凉水。3.沥干水分后放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏。4.锅中倒油，放入土豆条炸至浅金黄，复炸，炸至表面金黄捞出装盘。
0评论2022-03-244332