梨和百合怎么煮止咳
百合炖梨
原料：百合20克、雪梨50克、银耳20克、枸杞3克、冰糖适量。
做法：
1.百合要洗净后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。
2.雪梨削皮切成块状，把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘，用文火煮大约一个半小时就可以了。
3.倒入梨块、银耳、冰糖煮半小时左右，最后加入枸杞和银耳再煮5分钟即可。
川贝百合炖雪梨
原料：川贝母12克、百合(干)40克、梨1个、冰糖适量。
做法：
1、把川贝母、百合混合磨成粉。
2、雪梨洗净，顶部切开一个口，然后用刀或勺子挖松梨肉，再挖去核掏空，成一个梨盅。
3、将川贝百合粉和冰糖一起放入梨盅中，加凉开水至九分满，然后盖上梨盖，用牙签固定好。
4、将梨盅放入蒸锅中，隔水蒸煮，先大火烧开后改中小火慢炖1小时即可。
百合炖梨食用注意事项
1、脾胃虚弱者不宜吃
百合性微寒，百合煮梨又有润肠通便的作用，脾胃虚弱者不宜食用，以免引起或加重腹泻。
2、风寒咳嗽者忌吃
百合煮梨有润肺滋阴的功效，而且性微寒，而风寒咳嗽忌润，所以这类患者不宜吃，以免咳嗽加重。
梨和百合一起煮治咳嗽吗
可以治咳嗽。
首先百合和梨之间没有相克的地方，一起食用不会起不良反应。其次，百合和梨都有润肺止咳的功效，两者一起煮后食用止咳效果会更好。
梨和百合一起煮有什么功效
润肺止咳
百合煮梨的主要功效就是清热化痰、润肺止咳。梨所含的配糖体和鞣酸能够对咽喉起到养护作用，与百合配伍，止咳化痰、养护咽喉的药效更强。
润肠通便
鲜百合柔滑，有润肠通便的作用。梨当中含有丰富的果胶，利于消化和促进排便。便秘患者可以食用百合煮梨，能有效缓解便秘的症状。
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