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妊娠糖尿病能吃牛蛙吗
1、妊娠糖尿病能吃牛蛙吗
一般是可以的,糖尿病患者可以多吃一些清淡的食物,也就是饮食应该是少油,少糖,少盐的。
牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质克,脂肪克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。
牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质,经水解,生成复合胺基酸。其中,精胺酸、离氨酸含量较高,是良好的食品添加剂和滋补品。
2、什么是妊娠糖尿病
妊娠前已有糖尿病的患者妊娠,称糖尿病合并妊娠;另一种为妊娠前糖代谢正常或有潜在糖耐量减退,妊娠期才出现糖尿病,又称为妊娠期糖尿病(GDM)。糖尿病孕妇中80%以上为GDM,糖尿病合并妊娠者不足20%。GDM患者糖代谢多数于产后能恢复正常,但将来患2型糖尿病机会增加。糖尿病孕妇的临床经过复杂。对母儿均有较大危害,必须引起重视。
3、妊娠糖尿病的影响
感染是糖尿病主要的并发症。未能很好控制血糖的孕妇易发生感染,感染亦可加重糖尿病代谢紊乱,甚至诱发酮症酸中毒等急性并发症。
羊水过多发生率较非糖尿病孕妇多10倍。其原因可能与胎儿高血糖、高渗性利尿致胎尿排出增多有关。
因巨大儿发生率明显增高,难产、产道损伤、手术产几率增高。
胎儿生长受限(FGR)发生率为21%。妊娠早期高血糖有抑制胚胎发育的作用,导致孕早期胚胎发育落后。
易发生流产和早产。
胎儿畸形率高于非糖尿病孕妇,严重畸形发生率为正常妊娠的7～10倍,是构成围生儿死亡的重要原因。
妊娠糖尿病吃什么好
妊姃期糖尿病可以吃各种蔬菜,海藻类(如海带、紫菜)、菇菌类等;患有妊姃期糖尿病的孕妇需注意的事项很多,一般为饮食注意、适当运动、血糖监测以及对应治疗等;就饮食来说需严格控制饮食,最好是在营养师的指导下定时定量进餐,控制热量;另一方面坚持适量的运动,避免体重过度增加;此外就是严格监测血糖,若饮食控制不当需注意注射胰岛素控制治疗等。
患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。
无论吃什么,都需要注意适量,妊娠期糖尿患者应少吃多餐,每天5―6餐适宜。
妊娠糖尿病的食谱
1、早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克。
2、早点:苏打饼干25克。
3、午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克。
4、午点:黄瓜汁150克。
5、晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克。
6、晚点:牛奶220克。其他:色拉油25克、盐4克。
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