我们很多人为了方便,可能会在忙不过过来的时候,或者我们加班的时候,或者当我们手头不是很有钱的时候,我们会很愿意吃方便面这种廉价的食品来让我们度过艰难的时间。但是方便面的调料也会使我们变得有时候更加依赖方便面,当然我们是不是应该更加注意调料对我们的影响以及危害呢,其实方便面是很不好的一种东西。它里面的添加剂对我们的身体有一种不好的的作用,而且不止一种食品添加剂是有害的,所以,方便面虽然可以吃但是我们不能每一天都吃,如果我们经常去吃,我们的身体也会垮掉。
方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此,偶尔吃方便面是无关紧要的。但是,一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃,更有甚者长年累月吃方便面,这就有碍身体健康了。
防氧化剂:方便面从制成到消费者,短时为一两个月,长时竟达一两年,其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,食后对人体有一定的害处。
为此,有关专家建议最好少吃方便面。为了防止和降低方便面对人体的危害,吃方便面时,将泡方便面的汤倒掉,再兑上开水或别的汤,以减少其中的盐及其他有害物质。另外,吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以便冲淡各种添加剂对人体的危害
从营养学角度,人体的正常生命活动需要七大营养要素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,人就会患病。方便面仅仅能给我们带来碳水化合物和脂肪,如果长期用来替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。
超市里的方便面种类繁多,尤其是价格较高的“高档”方便面中加有各种诱人的配料,精美的广告画面也宣扬其产品是“美味+营养”,难道这些所谓的“超级美食”营养也不全面吗?营养学家告诉我们,虽然,贵的方便面里面有蔬菜包、调料包,看似营养已够,其实不是。尽管食品行业人员想方设法提高方便面的营养价值,在汤料包中添加鸡蛋片、干肉粒、脱水蔬菜等配料,然而,方便面汤料的总重量仅几克,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养量。中国营养学会专家们提出的食物定量指导方案中,建议平均每人每天各类食物摄入量为:谷类300~500克,蔬菜类400~500克,水果类100~200克,肉鱼类100~150克,蛋类25~50克,奶类及奶制品100克,豆类及豆制品50克,油脂类25克。要将上述各类食物的营养素浓缩于方便面中,谈何容易!贵的方便面可能在食物包装、运输等费用含量上比较多,但从营养成分而言,两者相差无几。
所以我们是不是要注意一下我们生活的细节呢,我们在通过自己努力的路上要通过自己的努力让我们变得更加成就的同时,也要让我们更加健康才可以啊。所以啊我们还是尽量不去吃方便面,及时是随便多花点钱,也不要吃方便面。因为他对我们是不健康的。
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