豆角这类豆类植物里面含有皂素等物质，需要经过高温破坏之后，人吃了才是没事的，不然的话，皂素会刺激人的神经系统，会出现恶心、呕吐的症状，如果吃的量比较多的话，是肯定要马上送医院洗胃的。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、吃了不熟豆角中毒发病一般多久才会好？
2、吃豆角中毒吃什么药？
3、吃豆角中毒吐了就没事了吗？
吃了不熟豆角中毒发病一般多久才会好？
豆角中毒有两种原因，一个是豆角没做熟，还有一个就是隔夜菜引起的。轻微的中毒症状，只要吐出进食的生豆角，一般3-5小时就可缓解。但如果平时还有其他的疾病比如糖尿病、冠心病等，或者年级比较大，中毒症状出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，中毒症状是会加重的。恢复时间大约1-2周左右，最关键的还是要根据个人身体健康状况决定恢复健康时间。
吃豆角中毒吃什么药？
中毒轻的话，吐泻之后症状是会慢慢减轻然后自己恢复的，需要注意静卧休息，可少量多次的服糖开水或浓茶水。如果是比较严重的呕吐症状，以及有胃病和糖尿病的病人，可以多喝温水，同时要赶紧去医院催吐，洗胃及导泄。5％糖盐水可促进毒物排泄，维持水电解质平衡，期间也可以吃吃维生素C。
吃豆角中毒吐了就没事了吗？
一般轻微症状的中毒，3-5小时可恢复正常，吐出没煮熟的豆角可以帮助恢复，如果吃的比较多的话就需要催吐或者细微。腹痛、呕吐严重的一定要去医院处理了。
没煮熟的豆角含有刺激胃肠黏膜和破坏红细胞的有毒成分，吃了之后就有可能出现中毒的症状，比如口腔、食道、胃部的不适或烧灼感，以及头晕、头痛，恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者会有四肢痉挛和呼吸困难等症状。
查看更多关于【饮食误区】的文章
