很多人都喜欢喝汤,基本上每顿饮食中都有汤品,而汤的种类有很多,也给人们带来了不一样的感受。玉米萝卜排骨汤也是其中的一种,简单明了的来说,就是这道汤主要就是玉米萝卜还有排骨组成。营养价值肯定是非常高的,玉米萝卜排骨汤的营养价值肯定会比一般的青菜汤好很多的。
1.玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
2.胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症等功能。胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。
3.猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
以上就是玉米萝卜排骨汤的营养价值,玉米萝卜排骨汤的做法非常简单,很多人很容易就可以学会。饭后喝点汤对胃也有好处,所以说,人们在吃完饭后可以喝一点玉米萝卜排骨汤,相信对身体会很好的。而且,玉米萝卜排骨汤的食材也是很常见的。
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