生活水平不断的提高,很多人对饮食的要求已经不再是填饱肚子这样的简单,调整好饮食能让我们品尝到美味的同时还能让身体变得更加的健康,其中排骨玉米粥就是非常营养的一种主食,经常食用能够提高身体的免疫力并且还能哟补钙的作用,作为宝宝的辅食也是很好的选择,下面一起了解下排骨玉米粥怎么做呢。
排骨玉米粥怎么做呢
做法一
1.先把洗净的排骨加点盐用水焯一下。
2.把焯好的排骨放水煮,加点盐,
3.把大米用水泡一下。
4.准备好材料,玉米切段,芹菜切碎,大米洗净。
5.排骨炖半个钟后,加入玉米,炖20分钟左右。
6.加入大米。把大米煮烂。
7.粥熟了之后倒入芹菜,调味。试下味道就可以了。
8.清甜可口的粥就完成了。
做法二
1.排骨,干贝用料酒,白胡椒粉腌制30分钟。
2.泡发的香菇切成薄片,芋头切成小块。
3.大米洗净,与玉米粒一同放入清水中,大火烧开后,再持续15分钟,期间略微搅动。
4.沥干排骨和香菇的水份,与一片香叶一同放入锅中,继续大火熬煮15分钟,锅盖留缝隙,以免扑锅,并适当搅动。
5.转小火,撒入少许盐,盖紧锅盖,熬煮30-45分钟,每隔10分钟,开盖略微搅动。
6.粥水略微浓稠时,放入芋头块,小火继续熬煮约10-15分钟。
7.芋头变软时,放入干贝,撒入适量白胡椒粉,再按个人口味撒入适量盐,10分钟后,关火盛出即可享用。
掌握好食物的做法我们在家也能做出美味的食物,上面就是对排骨玉米粥怎么做呢的介绍,通过了解之后我们平时可以按照上面的方法在家进行种子作,但是值得注意的是在制作的时候,一定要用火慢慢的熬制出骨头中的营养价值之后在加入配菜等。
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