女性处于哺乳期的时候可能会奶水缺乏,这个时候可通过吃花生粥来帮助下奶。这是因为在花生中不饱和脂肪酸以及蛋白质含量丰富,另外还含有一定的油质,吃这种粥能够开胃健脾,能勾起食欲,从而达到下奶的目的。中医认为,花生具有理气通乳的功效,每天早上熬煮 花生粥来喝对哺乳期女性来说的确有下奶的作用。
花生粥的具体做法:花生洗净,连衣皮捣碎。加入粳米、同煮为粥,将熟时加入冰糖少许,即可食用。此粥的营养和功效:含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有醒脾和养胃、滋养调气之功效。
喝粥对人体的好处:容易消化:增强食欲,补充体力;防止便秘;预防感冒;防止喉咙干涩;调养肠胃;延年益寿。中医认为,小米和大米味甘性平,都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。
吃花生要连红皮一起吃。花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。
另外,女性产后本身身体就虚弱,这个时候如果适当吃一些花生,能够有效的缓解产后体虚现象。吃花生能够滋养调气,还能够悦脾和胃,很适合分娩之后或者是手术之后的病人吃。但是要注意,花生的性质燥热,一次不能吃太多,并且不要吃油煎油炸的花生。
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