乌梅甘草茶的保健功效是不错的,能够开胃生津,对厌食者能够起到喜食润肠的作用,另外它在夏天能够预防中暑,有着很好的止咳生津的作用,另外它还有预防腹泻的效果,在夏日炎炎的时节,喝了一碗乌梅甘草汤确实是不错的选择。它的做法是很简单的,下面我们来看一下乌梅甘草茶的做法。
乌梅甘草茶的做法
1 将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用流动的水冲洗干净,放入锅中,再放入玫瑰花,加入500ml水,大火煮开后转小火熬煮30分钟,待凉后调入蜂蜜,搅拌均匀饮用。
美食背后的故事
炎炎夏日,如果能来一碗凉沁沁的酸梅汤,该是多么美的享受啊。可是在现代化的今天,我们能喝到的往往是市面上贩售的酸梅晶勾兑的产品。在繁华喧闹中,古人用各种药材精心搭配,细细熬煮的身影似乎已经渐行渐远,令人惋惜。
这款酸梅汤采用古方中记载的各种材料,为您泡制真正的解暑乌梅饮。乌梅是古方酸梅汤中必不可缺的一味。它生津、止渴、有敛肺,对虚热烦渴的症状有显着改善作用,陈皮健胃理气,气味芳香,甘草是所有中药的调和剂,能抗过敏,增强免疫力,而且味道甘甜,对于乌梅的酸味有很好的中和作用。
乌梅与甘草可以在一起做成茶饮,有着清热解火去湿的功效,尤其是在夏天能够成为消暑的饮品,它不但起到消暑的功效,同时对身体也有很好的调理效果,因为加了乌梅的原因,它的味道口感更好,喝起到酸酸甜甜的,实在是夏日去暑的好饮料。
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