分享好友 饮食常识首页 频道列表

宝宝五谷杂粮粥营养好吗

养生粥  2020-11-26 21:510

宝宝出生都是食用母乳或是配方奶,当身体长到四个月或是六个月时,就会有辅食的添加,其内容是极丰富的,包括了肉类、水果、蔬菜、粗粮等,家长对食物的选择与搭配都是经过考虑的,当然也有些家长认为小孩可以食用后会按量添加,比如宝宝五谷杂粮粥,则是利于五谷杂粮熬成的粥,那么宝宝五谷杂粮粥营养好吗?

通常说的,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为,五谷是粮食作物的统称。

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。

营养学认为,最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化,就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物;另一个是种的多样化,就是在每一类中要尽量吃各种食物,比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。

粮食也如此,只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的,还要吃粗杂粮,如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。

中医古籍《黄帝内经》记载,"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"。粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。

粗粮含有丰富的营养素。如燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱富含脂肪酸及丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。此外,粗粮还有减肥之功效。如玉米还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。

粗杂粮有利于糖尿病用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖,研究表明,进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米,减少24小时内血糖波动,降低空腹血糖,减少胰岛素分泌,利于糖尿病病人的血糖控制。

一岁到2岁的小孩适当的在粥里添加些杂粮或者可以选择磨好粉状的五谷杂粮粉一起和粥混着吃。年龄太小的小孩胃肠功能尚不健全,不宜过多地摄食杂粮、粗粮。

宝宝五谷杂粮粥营养好吗?此粥是营养健康的,可是小孩的肠胃还不成熟,过早的吃粗粮食物对肠胃不好,最好是等年龄大一些,身体无肠胃不适的情况再食用,食用量要从小到多的添加,而食物的种类也要从简单再到复杂,不可盲目给小孩添加辅食,会小孩受到多种刺激,对身体发育是极不健康的。

查看更多关于【养生粥】的文章

展开全文
相关推荐
反对 0
举报 0
评论 0
图文资讯
热门推荐
优选好物
更多推荐文章
煮杂粮粥最好使用高压锅,高压锅煮粥熬汤营养最少流失
一直以来,就有很多朋友问我:现在都提倡煮杂粮粥,到底应当怎么煮?是小火慢煮,还是用高压锅?哪一种煮法营养价值更高,保健成分保留更多?高压烹调和常压烹调相比,主要有三大差异:一是温度高,由于压力提高,沸点随之提高,约在108-120℃之间。二

0评论2021-02-214775

煮杂粮粥使用高压锅 高压锅煮粥熬汤营养流失最少
一直以来,就有很多朋友问我:现在都提倡煮杂粮粥,到底应当怎么煮?是小火慢煮,还是用高压锅?哪一种煮法营养价值更高,保健成分保留更多?高压烹调和常压烹调相比,主要有三大差异:一是温度高,由于压力提高,沸点随之提高,约在108-120℃之间。二

0评论2020-12-072042

天天早上喝杂粮粥好不好呢
都知道早餐对于我们一整天来说是非常重要的,但是很多人由于早上起床之后食欲比较低,会喝一些粥类来维持身体所需要的能量和营养,但是只喝一些大米粥等很多人总是觉得营养不够,如果我们多吃一些杂粮获取更多的膳食纤维能够让身体也变得更加健康,下面一起了

0评论2020-11-211663

五谷杂粮粥怎么做?
五谷杂粮粥听名字就知道它是由五谷杂粮熬制的粥,是一种很好的养生粥。五谷杂粮粥以五谷为主适当的加入红枣花生,枸杞,薏米等食材加以熬制而成。五谷杂粮粥可以滋阴润肺,补中益气还可以健脾开胃。对于一些气阴两虚,厌食乏力,盗汗的症状有所改善做法一【食

0评论2020-11-202535

五谷杂粮粥的功效有哪些呢
五谷杂粮是我们生活中很常见的主食,也是我们饭桌上缺一不可少的,平时许多人早餐喜欢吃燕麦,这就是五谷杂粮中的一种,中午喜欢喝汤吃米饭,这也包括了五谷杂粮,五谷杂粮在生活当中无处不见,可大家却不知道五谷杂粮粥的功效也是很好的。五谷为养,五果为助

0评论2020-11-073422

一碗杂粮粥 帮你舒服过冬!
说到冬季养生食物,多数人首先想到的是牛羊肉和排骨汤,在我看来,寒冬里应该每天喝一碗杂粮粥,这个养生方法不但能增加食物的多样性,还能在一定程度上帮你解决很多冬季困扰,有助你舒服过冬。抗寒暖身。数九寒冬,御寒保暖是最重要的事情之一。除了适当增加

0评论2020-10-061464

五谷杂粮粥不宜每天吃吗
五谷杂粮是我们生活中缺一不可少的食物,这对我们来说至关重要,随着现在人的生活水平不断的提高,饮食质量变得越来越好,各种大鱼大肉出现在了生活当中,那么这时候就会让我们忘记了我杂粮的营养成分和营养价值,想吃五谷杂粮粥也并不是每天都可以吃得,那么

0评论2020-09-261398

喝五谷杂粮粥会发胖吗?
对于五谷杂粮,很多人都知道,也就是没有经过后期精细制作的一种食物,主要包括小米玉米高粱等等,现在人们更加注重营养均衡,所以说除了一些大白面之外,人们的餐桌上也多了五谷杂粮。五谷杂粮的吸收会比较慢一点,但五谷杂粮也属于碳水化合物,很多人都担心

0评论2020-09-202438

常吃粗粮有好处 哪种杂粮粥最适合你?
随着越来越多的人倡导粗粮饮食,因为粗粮中含有丰富的膳食纤维,对人体来说裨益甚多。最长食用的方式就是熬一锅杂粮粥,但是杂粮也要因人而异食用。那么吃粗粮有什么好处呢?而那些粗粮适合你吃呢?想要了解这些知识,就接着往下看吧!常吃粗粮有四大好处增长

0评论2020-07-292376

杂粮粥里最不能缺什么?
“杂粮粥”的杂是有讲究的,不是越杂越好,要杂得有重点。在各种豆类粗粮之外,黑芝麻是不能缺少的,因为它含有脂肪,可以帮助吸收杂粮粥中含有的维生素E等脂溶性维生素。非此,再杂的粮食获得的营养都是雷同的。《中国居民膳食指南》中提倡,一天的主食中,

0评论2020-07-203795

什么是杂粮粥呢
粥是我们生活中常常食用的,也是生活中不可或缺的,想必也是大家比较喜欢喝的,但是生活中粥的种类是有很多的,其中杂粮粥在我们的生活也是比较常见的,但是生活中很多的人们关于什么是杂粮粥不是很清楚的,因为只有我们在生活中了解清楚了,什么是杂粮粥,也

0评论2020-07-071264

吃杂粮粥的好处是什么呢
养生之道渐渐的被大家所接受,最简单的养生方法就是通过吃食物的方法,俗话说得好五谷为养,吃一些杂粮粥,也能够起到促进肠胃的作用,可以有效的防止便秘,但是很多人对于杂粮粥的功效和作用还不是特别的了解,那么下面小编就给大家讲解一下吃杂粮粥的好处是

0评论2020-07-063840

五谷杂粮营养粥的作用
很多人选择饮食的价值观来说,都是会选择一些吃了之后对身体好,营养加孩子高,也是具有养生价值的一种美食,这样的食物才是现代人最欢迎的,吃五谷杂粮营养粥的时候里面所添加的营养都是对大家身体特别好的,甚至是可以美容,不气血等,那么五谷杂粮营养粥的

0评论2020-06-303392

经常在晚上吃五谷杂粮粥可以减肥吗
现如今你们对于瘦的定义越来越严苛,骨感美成为很多人追求的目标。在众多减肥食谱中,五谷杂粮粥受到很多人的喜爱。因为五谷杂粮富含丰富的粗纤维和维生素,帮助肠胃消化,同时还会有饱腹感,帮助我们控制饮食。常吃五谷杂粮粥,帮助身体排毒,改善肠胃功能,

0评论2020-06-142114

秋季五谷杂粮养生粥怎么做
很多朋友都是比较喜欢喝粥的,因为粥是比较容易消化的一个食物,而且对于我们还有养胃的功效,对于一些营养的补充也是有着非常不错的效果,很多人在平时的时候都喜欢喝五谷杂粮养生粥,这类粥含有的粗纤维比较多,而且热量也比较低,对身体各方面的帮助都很大

0评论2020-05-303714

更多推荐