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姜汤怎么熬才能治疗感冒?加一物疗效更明显

烹饪技巧  2020-06-30 23:160

用生姜熬汤治疗感冒是自古流传下来的民间方法,直至今日,这种方法依旧在民间流行,且疗效非常理想。但是对于一些年轻人来说,或许对该方法还不甚了解,今天小编就来告诉大家,姜汤怎么熬才能治疗感冒。

姜汤红糖水就是治感冒的一种姜汤,具体的做法如下

1.姜块用刀拍一拍。

2.在锅中放水,放入葱段和姜块以及少量红糖。

3.大火煮开,小火煮15分钟。

4.尝一尝,如果觉得味道冲,可以再放些红糖。

如果感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗.具体做法是:

用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅,常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒。

姜糖水为何可治疗风寒感冒?

姜糖水之所以能够防治风寒感冒,是因为生姜具有发汗解表作用。生姜不仅是家庭必备的调料,也是常用的中药之一。因加工炮制不同,姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分,应注意区别使用。生姜用鲜品、味辛性温,长于发散风寒,又能止呕,多用于风寒感冒及呕吐之证;千姜为母妻的干燥品,味辛性热,走散之力已减,温中之功加强,为治疗脾胃虚寒证的关键药,并能回阳、温肺化饮;炮姜经过火炮,辛味减弱,味较苦涩,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血证。故前人有“生姜走而不守,干姜能走能守,炮姜守而不走”之说。由此可见,防治感冒的姜糖水用生姜最为适宜,如果一时找不到生姜,干姜也可代用。

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