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肉价降回“解放前” 蛋价滑坡下跌 养殖业咋了 详情分析

投资理财  2023-12-09 11:480

猪肉价格一降再降几乎回到了解放前,而鸡蛋的价格在出现了短暂回升之后也再次大幅度下跌,养殖业所面临的问题引发人们的担忧。

肉价降回“解放前”
肉价降回“解放前”

猪肉价格之所以下跌一方面是由于人们在猪肉方面的消费量明显不及预期。另一方面是由于生猪供应方面,由于出栏节奏的加快,生猪市场的供应量大幅度增加,再加上生猪的出栏体重不断的上升,导致猪肉的供应水平处于高位。鸡蛋市场由于供应水平相对来说比较宽松,再加上新开产蛋鸡的数量环比有所增加,老鸡被淘汰的规模有所下降,使得鸡蛋的整个供应量有所上升。特别是在中小码鸡蛋的供应方面压力增加,导致了对于小码鸡大市场的抵触情绪比较弱,出现了比较高的压价心态。而在销售方面,鸡蛋的走货量并没有明显的改善,下游市场在前期进行集中备货之后大多数都是以,消耗库存为主。市场上水产品,肉禽类产品的价格相对来说也比较低,出现了比较明显的鸡蛋消费替代现象。因此鸡蛋的价格在短期内主要以震荡下行为主。

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