全国标注1月5日的平均出栏价格下跌到了每公斤13.97元，与昨日相比，每公斤环比下降了0.06元，跌出了新高度，北方地区的猪肉价格更是跌率不止。
从市场分区情况上来看，猪肉的价格南北同降，猪肉价格在南方一部分地区仍然存在着一定的支撑，但是北方地区却不断下跌。具体情况上来看，黑吉辽地区的生猪价格下跌幅度在0.1~0.2元之间。屠宰企业的报价是每公斤13.4~13.55元。华北市场上猪肉的价格仍然是横盘走低的状态，其中山西的报价是每公斤14.15元。京津地区的报价是每公斤14.3元。陕甘地区的猪肉价格已经下跌到了每公斤，13.65~14.15元之间。
猪肉价格在西南地区涨跌互现，其中川渝地区的报价出现了上涨，每公斤的价格是14~14.05元。云贵地区的报价是每公斤13~13.7元。
市场虽然仍然会延续震荡走低的局面，但是跌回解放前的概率并不大。市场目前仍然存在着抗涨的情绪，消费仍然存在增量。大猪的出栏量有所减少，进一步减轻了压力。因此猪肉的价格在中旬之后可能会出现适度反弹。
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