豌豆尖酥肉汤
主料：豌豆、豌豆尖、酥肉。
辅料：食盐、姜、白胡椒粉。
具体的做法如下：
1、将生姜切成片状片，将酥肉切成块状；
2、在锅中加入油，热到5成热，加入豌豆炒散；
3、加入适量清水，将豌豆煮散；
4、放入姜片、白胡椒粉和酥肉，大火煮开；
5、滚开后小火煮5分钟左右；
6、再次滚开，放入豌豆尖，烫3秒钟即可食用。
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