啤酒是如今日常生活中最常见的一种酒,深受人们的喜爱,那么你们知道我国最早的啤酒是什么吗?其实我国最早的啤酒就是哈尔滨啤酒,那么接下来就跟着排行榜123网一起去了解一下哈尔滨啤酒。
中国最早的啤酒
哈尔滨啤酒集团有限公司,成立于1900年,位于中国哈尔滨市香坊区,是中国最早的啤酒公司。其主打产品为哈尔滨啤酒,也是国内首个啤酒品牌,其影响力遍布全国。作为中国第五大啤酒酿造商,该公司拥有13家制酒工厂,在哈尔滨,其市场占有率达66%,全国范围内则为5%。除西藏外,该公司的产品畅销全国,并出口至英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡等30多个国家和地区。
哈尔滨啤酒历史沿革
乌卢布列夫斯基在1900年创建了中国的首家啤酒厂并开始生产哈尔滨啤酒。1908年,该厂更名为古罗里亚啤酒厂,由乌瓦特夫接管。1932年,厂名改为哈尔滨啤酒厂,由加夫列克和李竹臣共同经营。1937年,高桥真男等人创建了哈尔滨啤酒股份有限公司香坊分厂。1946年,苏联红军将该分厂改名为秋林股份有限公司第一啤酒厂,1946年此厂交给中国政府并归属于哈尔滨实业总公司。哈尔滨啤酒厂以后经历了多次改名和合并,最终于1996年与香港新中港集团公司合资组建哈尔滨啤酒有限公司,并在2004年被美国酿酒商安海斯公司收购,成为百威在中国销量最大的子公司。
为何哈尔滨盛产啤酒
哈尔滨是一座各种文化交织的城市,特别在其初期的建设过程中,西方移民,特别是俄罗斯人的痕迹无处不在。1913年的人口统计显示,总人口68,549人中有34,313名俄罗斯人,占总人口近半,而中国人有23,537名,其余人口由犹太人、波兰人、日本人和德国人组成。这种多元化的人口构成让哈尔滨充满了与美国类似的移民城市气息。其西方化的种族结构在东方世界中尤为突出,而西方风味的啤酒也和香肠、面包等食物融入当地生活,成为市民的日常需求。
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