两岁的宝宝应该已经能自己进餐了，宝宝自己吃饭，可以训练双手的灵巧性，也可以加速他手臂肌肉的协调和平衡能力；养成良好的吃饭习惯对宝宝的生长发育也很有好处。所以，到一定时候，妈妈就可以训练宝宝自己吃饭了。那么妈妈们如何训练宝宝自己吃饭，该注意什么呢？
什么时候开始学吃饭？
(1)每次喂饭时宝宝都喜欢来抢夺妈妈手中的餐具。
(2)吃饭的时候宝宝总喜欢手里抓着饭。
(3)当勺子里的饭快掉下来的时候，宝宝会主动去舔勺子。
(4)宝宝已经学会用杯子喝水了。
宝宝学吃饭时需要准备的东西
1、围兜、吃饭衣
围兜有系带的，也有使用魔术贴的，使用时，将围兜系上或粘上就可以了。围兜的材料最好选用有防水层的，因为它可以完全隔离前面的印湿。有的围兜使用特殊的EVA防水材质，有点像橡胶，也不错。
如果选用有独特沟槽设计的围兜，宝宝进食时掉出的碎屑物就可以被承接住，不过能翻折的围兜虽然能兜住一些食物残渣，但毕竟有限，妈妈对它寄予的希望不能太大。
吃饭衣是一种让宝宝反穿的衣服，后面系带或使用魔术贴，也叫防水罩衣、防水口水肩，通常采用双层设计，外面一层是棉布材料，里面一层是防水层，非常容易清洗。挑选颜色鲜艳的给宝宝用，宝宝会很喜欢。使用了它，就不怕宝宝吃喝东西时弄脏衣服了。
也可以给宝宝围上一件旧衣服，也能有效地保护宝宝的小衣服不会被污染。
2、儿童餐桌椅
宝宝虽小，专人专座却是必须的，这是养成宝宝良好进餐习惯的基础。爸妈可为宝宝专门准备一套餐桌椅。市面上出售的餐桌椅有些是分体的，有些则不能拆开，可分体的餐桌椅既能让宝宝与大人同时进餐，又可让宝宝独自在小桌边进餐、画画、写字等，不能拆开的餐桌椅很多是轻便型的，折叠后体积小，放起来方便。妈妈可根据需要来选择。
这些餐桌椅带有餐盘，妈妈可以将宝宝的饭菜放在上面让宝宝吃。配有的保险带则能保证宝宝吃饭时的安全。（幼儿为什么边玩边吃饭？宝宝吃饭不专心怎么办）
3、宝宝专用的碗
刚开始学吃饭的宝宝经常会把碗打翻，妈妈最好选用宝宝专用的吸盘式训练碗，也叫吸壁碗。普通的塑料碗虽然价格较低，但可能不结实或不卫生，最好不要选用。吸盘式训练碗有防滑底座设计，碗下面是吸盘，凭宝宝的力量不可能拿下来，而妈妈只要凭一个提扣很容易提起来。
掌握了基本吃饭要领的宝宝就可以用普通的碗吃饭了，为了避免经常被打碎，应尽量使用由抗碎、耐高温、无毒、无味的食用级PC原料制造的碗。如果妈妈考虑旅行时携带方便，可以使用带有储物盖的儿童专用碗。它能将碗完全密封，防止食物流出，方便家居或旅行之用。
4、专用宝宝的勺子和叉子
要选用适合宝宝嘴巴大小，食物不易外流；采用高品质材料制成，耐高温、不怕摔；有特殊圆头设计，使用时不会扎伤宝宝的口腔，也不会使出牙期的宝宝牙肉受损；手柄有防滑设计，便于宝宝自己学习进食的勺叉。另外，最好是短柄的，使用起来更顺手。
5、饭菜
要富于变化，保持宝宝体内营养平衡。这就要求色、香、味、形、营养缺一不可，从而刺激宝宝的胃口。
6、湿毛巾
准备两块湿毛巾，及时擦干净宝宝弄脏的小手小脸。
如何训练宝宝自己吃饭？
1、让宝宝一起吃
在喂宝宝的同时，也让他自己拿一把小勺，让宝宝试着自己挖起来送进嘴里。（为什么宝宝不喜欢用勺子吃饭？如何教宝宝？）
2、不在乎脏乱
如果担心宝宝把饭吃得满地都是，可以在吃饭前，在宝宝座位周围的地上铺好报纸、给宝宝穿上罩衣、戴上围嘴，武装到位。等宝宝完全吃饱了，再清理“战场”，帮宝宝做个人卫生，另外，整个过程不要嫌麻烦。
3、及时表扬宝宝
当宝宝自己吃饭时，要及时给予表扬，即使他把饭吃得乱七八糟，还是应当鼓励他。
允许宝宝多次尝试，即使饭菜洒到了地上，这时也不应该过分批评宝宝，更不能因此而制止他尝试。很快你会惊喜地发现，宝宝能够比较自如地完成这个动作了，这时要及时鼓励宝宝，夸奖他。这样宝宝也会很开心，自己动手的积极性就更高了。
4、坚持原则
说话要算数，定好半个小时的吃饭时间绝不能延长到40分钟，否则妈妈的努力将大打折扣。宝宝刚开始不好好吃，只是“玩饭”，不要管，也不要担心宝宝吃不饱，吃饭时间结束就要把食物收起来。他上一顿吃不饱，下一顿自然会努力去吃。
5、培养宝宝的习惯
吃饭前，要让宝宝洗干净小手，并经常提醒宝宝养成饭前洗手的好习惯；当宝宝坐到餐桌前时，妈妈要给宝宝系上围兜，以免吃饭时弄脏衣服；吃完后，让宝宝把用过的餐具摞在一起放好，让宝宝学一点收拾餐具的规矩，此外，还应训练宝宝饭后漱口或刷牙的好习惯，以保持口腔清洁。（怎样让宝宝和大人一起开心吃饭？）
6、灌输营养概念
每个宝宝都有自己不爱吃的东西，这时最好给宝宝讲一些营养知识，让他明白这些东西对身体有什么好处。在做饭或去超市购物时，先向宝宝吹吹风：“看看芹菜绿绿的，吃点绿色蔬菜身体好……”餐桌上再对宝宝做“营养培训”：“胡萝卜吃了能长高个；猪肝吃了嘴唇红，宝宝越来越漂亮；鱼能健脑，多吃鱼的宝宝聪明……”渐渐地，宝宝就会知道不挑食的好处。
训练宝宝自己吃饭应注意啥？
问题1：孩子出现不耐烦的反应，怎么办？
答：其实父母最好特别安排一段时间来训练孩子自己用餐，换句话说，也就是请给孩子一段充分的时间学习如何自己进食。
如果期望孩子能够快点吃饭，而把用餐时间安排得太紧凑、太仓促的话，那么当孩子把餐桌搞得一团乱、又把衣服弄脏时，父母的心情必定会受影响，因而大发脾气，这样一来，只会使孩子更加害怕吃饭。
所以当孩子感到不耐烦时，请马上停止孩子的进食，先好好安抚他的情绪，等孩子的情绪稳定下来之后，再让他继续用餐。
问题2：孩子出现拒吃的情形，怎么办？
答：如果孩子并不喜欢咀嚼，此时父母必须先帮孩子做心理引导。若是引导无效的话，通常是因为孩子比较固执，最常见的就是孩子用紧闭嘴巴来表示抗议。
不过，这类抗议通常无法持久，因为婴幼儿对于饥饿的忍耐度十分有限。父母只要除了正餐以外，不喂食孩子任何其他食物，等用餐时间一到，他感觉到肚子饿，自己便会要求进食，此时请提供容易吞咽的食物。（宝宝为什么不喜欢吃饭？）
问题3：孩子吃饭时突然吞咽困难，怎么办？
答：请父母观察孩子平时是否常容易发生口齿不清的情形；或者是时常有呛到的现象。如果经常发生以上两种状况，很有可能是孩子的脑部发育或是咀嚼肌肉出现问题。
此时，父母应带孩子就医诊视，请耳鼻喉科的专科医师先做初步评估，之后再转诊到其他科室进一步详细检查。
问题4：孩子进食量不如预期，怎么办？
答：请父母一方面先观察孩子的进食情形，另一方面也要了解孩子的情绪和身心发展是否已经适合进行吃饭训练，由此找出孩子食欲不佳的原因。如果是因为挑食，像是青椒、茄子、洋葱等食材最不受小朋友的欢迎，父母还是得要想办法让孩子吃，但是千万不要用强迫的手段，建议方法如下：
(1)可以利用孩子的喜好去引导他接受不喜欢的食物。例如，吃一块青椒就可以盖一个乖宝宝奖章。
(2)改变烹调方式。例如，将孩子不喜欢的食材剁碎，和孩子喜欢的食物混合在一起烹调。
(3)利用营养替代品。例如，孩子不喜欢吃牛肉，而牛肉和猪肉都同样富有蛋白质，那么就以猪肉代替牛肉。
经过这样一番努力，相信宝宝会顺顺利利学会自己吃饭了。您可以阅读“如何给宝宝制作果汁？给宝宝做果汁注意事项”，学习更多宝宝营养知识，我们祝愿所有宝宝都健康成长。
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