分享好友 母婴常识首页 频道列表

什么样的甘蔗最甜

怀孕知识  2022-03-18 12:340

甘蔗怎么挑选才好吃

1、选粗细。一般来说,甘蔗的粗细要均匀,过细不能选,过粗也不建议,可以选择相对中等粗细的甘蔗。

2、选颜色。选择紫皮甘蔗时,要选择色泽光亮,挂有白霜,颜色越黑的越好。颜色越深说明甘蔗越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗最甜。

3、选形状。选择时要挑选相对直并且节头少而均匀的甘蔗,弯来弯去的甘蔗的可能有虫口,接头较多的甘蔗吃起来口感不好。

4、闻气味。好的甘蔗闻起来有股清香味,如果闻起来无味或者有酒精味,说明甘蔗已经变质,不易选购。

5、看质地。新鲜的甘蔗的质地坚硬,横截面呈乳白色,有清香味,吃起来汁多饱满,质地较软的甘蔗一般不新鲜。

什么样的甘蔗最甜

甘蔗哪个部分最甜

根部最甜。

因为根部是沉淀糖份时间最久的部位,所以会更甜一些。不过由于时间最久糖份多水分少,所以味道没那么鲜美。

其他部位的甜度:

1、中部:甜又鲜,中部是最好吃的部位!中部靠近根部位置很甜,靠近顶部有新鲜的气息,糖份和水分适中,所以中部是最好吃的部位。

2、顶部:不够甜,顶部是生长部位,糖份会被消耗,同时顶部是水分最多的部位,因此顶部不够甜!

什么样的甘蔗最甜

什么样的甘蔗最甜

以黑皮甘蔗为例,一般外形较直、头尾粗细相差不大,且粗细适中,节头少而均匀,外皮光亮,挂有白霜,颜色深的甘蔗,味道会更甜,且吃起来汁水也更丰富。

什么样的甘蔗最甜

查看更多关于【怀孕知识】的文章

展开全文
相关推荐
反对 0
举报 0
评论 0
图文资讯
热门推荐
优选好物
更多推荐文章
宝宝吃什么清火?宝宝清火吃什么好
宝宝的脏腑肌肤都很娇嫩,体温调节中枢功能还不够完善,一年四季之中所有温差变化都能成为宝宝“上火”的隐患。春天里,宝宝容易因为细菌入侵和温差变化而“上火”;夏季,水分的大量流失造成人体“上火”;秋季昼夜温差大,空气干燥,孩子一旦受到风寒就更容

0评论2022-11-143928

更多推荐